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MM曬自己的素食經歷

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閒來翻以前的帖子,我發現自己進入素食主義真是這半生做的一大有意義決定啊。徹底把藕從未老先衰的外觀裡給解救出來了。從此後,再不用戰痘、祛黃、抗老、防衰……等等繁雜之事鳥。

Tips:素食美容的效果真好,可惜我效果慢了點。後來結識了不少素食的美女、她們素食美容的效果快得很,有一個月的有半個月的,暈!不像我,要經過一年多。他們的素食或者伴隨瑜伽練習或者讀經書(很多是讀《地藏經》),建議開始素食的mm們也這樣做。

下面開始曬我的素食歷程。

素食整整兩年了,時間過得真快。

現在回想起來,這兩年來,我的身體和飲食習慣變化蠻明顯的。簡單點說,先是變誇張,後來變好-變壞的時候仍舊全素,倒不是因為我意志力堅強,而是當時自己沒在意那些變化,也就稀裡糊塗過來了。

開始吃全素時候,會經常覺得餓。那時候基本一天吃四頓。在外面吃飯,每餐必定是兩碗米飯。我本來就瘦,每每朋友看到我的飯量就說:“真是幸福啊,吃得這麼多,還能這麼苗條。” 彼時彼景,對我的胃真是鼓勵啊,又多來一碗湯... 剛剛吃全素時候,口味應該會重些,這個真不太記了,可能當時在外面吃飯多。飯店的飯,多是油多、鹽重,辣味的也多。胃口非常大的日子差不多過了1年。這段時間,特別的不經餓。我一位摯友是知道的,每次和她出去,剛剛過了6點,是一定得給我找個面包店,先打理好我饑餓的胃,暈忽忽的腦袋,再游車河找吃飯的地兒。現在想想,真是誇張啊。

另外,我的膚色一直不好,每每看到“晦暗萎黃”這個詞,我都是暗忖“說的就是我這種皮膚”。
決心吃素時,也知道吃素對皮膚很好,但對自己天生頑固的皮膚,著實沒抱什麼希望。也因這個不爭氣的膚色,不到迫不得已我是不主動承認吃素的。好丟臉哦,人家一看我的臉色,早對全素退避三捨了,任我巧舌如簧,如何講事實擺道理的大談吃素如何營養全面、有益身心健康也是白搭。吃全素大約一年3個月的時候,和同學逛街,那位MM不無擔憂的勸我素可以照吃,但須注意營養調理。臉色難看的可以了。我當時也沒怎麼在意,我對自己的臉色一直不怎麼關心--只知道暗並且黃。

我一直以來的吃飯習慣是不管多少人,菜一定不少於3個。一來因為我比較饞,菜少,胃剛填到一半舌頭就罷工了。後半餐胃如嚼蠟。二來處於營養考慮,一天吃夠五種蔬菜。一直到今年夏天,我搜羅了好多素食菜譜,煎炒烹炸、冷熱酸甜,一點不虧待自己的舌頭。在老公的吹捧下,我都躍躍欲試的想搞個素食私房菜了。

吃素的日子就這樣一天天過著,一直過到了這個秋天...同學忽然說我皮膚好了很多,並堅稱是我堅持吃素的結果。我仍是模稜兩可的樣子:“不會吧,沒覺得什麼變化啊...”這事也就過去了。不過非常快的後來,我發現這還真是個不爭的事實呢。先是我自己覺出膚色和膚質變化,還有就是身邊朋友的艷羨啦。。這一意外收獲著實讓我美了個把月。

另外的變化就是“食”。前幾個月,忽然發現我的菜式好簡單啊。青菜,丁點油、加熱、放鹽、出鍋;莴苣,丁點油、加熱、放鹽、出鍋。青瓜,如是...汗!閒來發呆,發現自己早沒有一天四頓的戰績了,一天2頓的時候到時不少。再發展下去,過午而不食也不是什麼難事了,呵呵。不要不要,普通人的日子還是要過,一日三餐,營養搭配要好,盡量一周不重樣。原則還得堅持。 

現在回想,吃全素身體也有個調適的過程。我基本用了2年時間調整。過了調整期,身體的機能就會越來越好,傳說中全素的種種好處,就會顯現。

到了結尾,不能免俗的來個總結吧:

從肉食到吃全素,開始的時候會餓得很快,飯量大增。但過段時間,飯量反而會比吃肉時少,而且不容易饑餓。

另外剛剛素食,會感到口淡沒味。因為相對素食,肉食的味道更濃。但隨著時間的延長,素食者吃得越來越淡。我覺得這是沒有濃味調料的刺激,我們的味蕾恢復了天生的敏銳,可以感覺到蔬菜天然的香味。而且胃腸也變得清爽,對辣味會變得敏感。我覺得這是好事,因為太過辣味超出腸胃承受能力。而我們都有經驗,越是吃辣,味蕾就越不敏感,然後吃得越辣。如此循環,傷害的不僅僅是腸胃哦。  

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即以此功德,莊嚴佛淨土。上報四重恩,下救三道苦。惟願見聞者,悉發菩提心。在世富貴全,往生極樂國。

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