首      頁 淨土法語 素食護生 佛教知識 佛教詞典 法師介紹 影音下載 世間百態 法寶流通
最近更新 學習中心 法師開示 佛教故事 幸福人生 佛電視台 佛友商訊 種植福田 深入經藏
全部資料 電 子 書 居士文章 佛教下載 視頻轉貼 佛教修練 佛教寺廟 五明學佛 菩提文海
熱門文章 寺院活動 護持正法 佛教問答   消除業障 佛教新聞 宣化專集 佛教網摘
淨土法門 積德改命 精進念佛 深信因果 無量光慈善 熱點專題 戒除邪淫 戒殺放生 學佛感應

   首頁 素食護生 :健康

夏季蘆筍清熱保健

發布:清風扶露     日期:2019/4/28 14:39:00     閱讀:    

提示:繁體版為簡體版的濃縮版(不含評論和相關文章),如果需要看全版,請將域名中的big5改成www即可。

 

  蘆筍被稱為“蔬菜之王”,營養十分豐富,以嫩莖供食用,質地鮮嫩,風味鮮美,柔嫩可口。除了能佐餐、增食欲、助消化,是國內外抗癌保健的佳品。

  蘆筍營養十分豐富,富含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鈉多種礦物質以及多種維生素,且蘆筍所含的這些營養元素的質量優於普通蔬菜,對人體有很好的保健作用。

  清熱利尿

  蘆筍水分充足,所以對於易上火、患有高血壓的人群來說,能清熱利尿,平時多食,好處極多。

  保健效果好

  蘆筍低糖、低脂肪、高纖維素和高維生素。這個特點也是現代營養學對保健食品提出的要求。蘆筍含有多種人體必需的大量元素和微量元素。大量元素如鈣、磷、鉀、鐵的含量都很高;微量元素如鋅、銅、錳、硒、鉻等成分,全而且比例適當。

  抗癌之王

  蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王—硒,阻止癌細胞分裂與生長,抑制致癌物的活力並加速解毒,甚至使癌細胞發生逆轉,刺激機體免疫功能,促進抗體的形成,提高對癌的抵抗力;加之所含葉酸、核酸的強化作用,能有效地控制癌細胞的生長。蘆筍對膀胱癌、肺癌、皮膚癌等有特殊療效,並且幾乎對所有的癌症都有一定的療效。

  補充葉酸 促進胎兒發育

  蘆筍葉酸含量較多,對於懷孕的產婦來說經常食用蘆筍有助於胎兒大腦發育。而且,孕前吃蘆筍還有助於預防胎兒神經管畸形。

 



上一篇:私欲遭苦報
下一篇:大安法師:念佛如何才能專心?