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經常吃這幾種素食可以讓你的“腎”氣凌人

發布:忏悔向善     日期:2019/12/2 18:54:00     閱讀:    

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  編者按:天氣寒冷,工作繁忙,不少上班族覺得整天昏昏沉沉的提不起精神,早上起床總想多睡一會兒。事實上,這是腎氣不足、腎功能下降的表現。祖國傳統醫學認為,腎為先天之本,生命之源泉,腎髒的虛實寒熱,對於全身健康有著極為緊密地聯系和非常重要的影響,本文推薦五種補腎最佳的素食食物,讓您在最適宜補腎的冬季,補出健康,“腎”氣凌人。

  冬天正是補腎時!冬季是藏的季節,是一個儲備能量、補充能量以備來年為生命的春天健康運行所需。所以對身體的調理應該順應四季變化,多考慮飲食和季節的合理調配,以保證人體在不同的季節中汲取必需的營養素。中醫注重食補,以達到調養的目的。

  腎虛者最好少吃寒性的食物以及甜食,少吃涼拌菜。腎虛者吃屬於寒性的食物時,需加熱煮熟後才適宜食用。

  職場人士在冬天還應該學會調理自己的身體,比如做一些舒緩的運動,以平衡水分、多吃瓜果蔬菜,多吃些健脾食物,如紅棗等。

  白果

  又稱銀杏,明李時珍曾說:“熟食溫肺益氣,定喘嗽,縮小便,止白濁。其氣薄味厚,性澀而收。”《本草再新》認為,白果“補氣養心,益腎滋陰”。民間常將白果作為治療疾病的食品。如《山東中藥》中載:白果“治夢遺:銀杏三粒,酒煮食,連食四至五日。”中國藥科大學葉*泉教授的經驗有二,一是用白果仁10克,炒後入水煎,加糖,連湯食之,或炒燥研粉服。

  蓮子

  性平,味甘澀,能養心、益腎、補脾、固澀,體虛者均宜食用,尤其是心腎不交者,食之更佳。正如明代醫家李時珍所說:“蓮肉清心固澀,安靖上下君相火邪,使心腎交而成既濟之妙。”所謂“君相火邪”是指心火腎火,心腎不交而言。《玉楸藥解》中亦雲:“蓮子甘平,甚益脾胃,而固澀之性,極有良效。”清代名醫王孟英也指出:“固下焦,可磨以和粉作糕或同米煮為粥飯,健脾益腎,頗著奇勳。”古代用以治療“心腎不交”的清心蓮子飲和瑞蓮丸,均是以蓮子為主的名方。

  蓮子心

  為成熟蓮子種仁內的綠色胚芽,民間常用以泡茶飲,清心火,對心腎不交、陰虛火旺者,食之最宜。如《隨息居飲食譜》所雲:“蓮子心斂液止汗,清心安神。”《溫病條辨》中亦說:“蓮心,由心走腎,能使心火下通於腎,又回環上升,能使腎水上潮於心。”這正是蓮子心交通心腎的解說。《醫林纂要》還介紹一法:“蓮子心一撮,為末,入辰砂一分。每服一錢,白湯下,日二。”這更增強了清心去熱的作用。

  豇豆

  性平,味甘,其功有二,一是健脾,二是補腎,凡腎虛者宜食之。明李時珍在《本草綱目》中說:“豇豆理中益氣,補腎健胃,和五髒,生精髓。”現代《四川中藥志》中亦載:“豇豆滋陰,健脾胃,治腎虛。”

  柏子仁

  性平,味甘,有養心、安神、益智之功,對於勞心過度,心血虧損,精神恍惚,心神失養,怔忡驚悸,健忘腎虛,經常食用,有寧心定志,補腎滋陰的效果。著名古方“柏於養心丸”,就是以柏子仁為主。所以,明李時珍稱贊說:“柏子仁,性平而不寒不燥,味甘而補,辛而能潤,其氣清香,能透心腎,益脾胃,蓋上品藥也,宜乎滋養之劑用之。”

 



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